สารบัญ:
อ่าเบคอน มันเป็นเทรนด์อาหารที่แค่ให้ไปเรื่อย ๆ ขอบคุณส่วนหนึ่งของความหลากหลายของอาหารคุณสามารถค้นหาสูตรเบคอนมากมายที่ใช้ประโยชน์จากเนื้อสัตว์ที่บ่มให้หมดนี้จากแว่นตายิงไปจนถึงโอริออสทอด คุณสามารถรับตำราทำล้อเลียน 50 Shades of Grey ที่ มีธีมเบคอน (ไม่จริงจังมีการผูกเบคอนบนหน้าปกและมันวิเศษมาก) และเนื่องจากความนิยมของเบคอนไม่แสดงสัญญาณของการชะลอตัวจึงถึงเวลาที่จะใช้การปรุงอาหารเบคอนและเรียนรู้เทคนิคทั้งหมดเพื่อให้อร่อยที่สุด
ฉันรู้ว่า. คุณไม่คิดว่าเบคอนจะอร่อยกว่านี้อีกแล้ว แต่ฉันอยู่ที่นี่เพื่อให้มั่นใจว่าคุณสามารถ การทำอาหารเบคอนสามารถไปไกลกว่าไมโครเวฟหรือแม้แต่กระทะ คุณสามารถเคลือบมันปั้นมันและสานมันเพื่อช่วยสร้างอาหารระดับต่อไปที่จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบเบคอนประหลาดใจ การสร้างสรรค์เหล่านี้จะช่วยให้คุณชนะคู่ค้าที่มีศักยภาพ (หากไม่ใช่มังสวิรัติ) ได้รับการติดตามจาก Instagram และทำให้ BLT ที่อร่อยที่สุดในโลก อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีปรุงอาหารเบคอนกรอบที่อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และวิธีการนำไปใช้ในทุกสถานการณ์ของอาหาร
1. อบเบคอนของคุณ
เบคอนและกระทะทอดดูเหมือนจะทำกัน แต่โดยการอบเบคอนคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ได้มากขึ้นในเวลาน้อยลง ไม่ต้องพูดถึงการทำอาหารอบเส้นอย่างสม่ำเสมอและปล่อยให้เตาตั้งพื้นปราศจากคราบไขมัน
2. เคลือบมัน
หากคุณต้องการเพิ่มความแปลก ใหม่ ให้กับ นิวยอร์กไทม์สที่ มีเบคอนเคลือบหวานจะทำให้ทุกคนที่ลองมันประหลาดใจ
3. สานผ้าห่มเบคอน
หากคุณต้องการเบคอนในทุกๆคำที่แซนวิช (และใครไม่ทำ) BuzzFeed ขอแนะนำให้คุณทอผ้าด้วยกันสองสามชิ้นเพื่อสร้างผ้าห่มขนาดแซนด์วิชสำหรับ BLT ของคุณ มันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำแซนวิชแฮมพื้นฐานหรือเพิ่มชีสย่าง
4. ห่อมัน
คุณสามารถเบคอนให้ห่ออะไรก็ได้ไม่ว่าจะเป็นผักที่น่าสนใจไปจนถึงขนมพัฟชีสแสนอร่อยเช่น Half Baked Harvest
5. ปั้นมัน
ทำไมต้องมีเบคอนในสลัดของคุณเมื่อคุณสามารถสลัด ใน เบคอนของคุณ วันนี้ โฮสต์อัลโรเคอร์ใช้มัฟฟินทินเพื่อสร้างเบคอนเสิร์ฟถ้วยซึ่งเป็นวิธีที่อร่อยในการนำเสนอสลัดหรือแม้แต่ไข่เจียว
6. ปรุงในน้ำ
เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารเบคอนบนเตา The Kitchn แนะนำให้ปรุงในน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการสาดไขมันทุกที่ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการรับความมั่นคงที่คมชัด
7. ล้างมัน
เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียเบคอนแสนอร่อยของคุณเพื่อลดขนาดเมื่อปรุงอาหารล้างออกด้วยน้ำเย็นก่อน น้ำมีแนวโน้มที่จะทำให้มันแห้งเร็วเกินไปและหดตัว