สารบัญ:
- 1. ชีสเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- 2. เค้กปอนด์มะนาว
- 3. Keto Brownie ปลอดสารพิษ
- 4. เนยถั่วลิสงชีสเค้กกัด
- 5. แท่งคาร์บอนต่ำ S'mores
- 6. ระเบิดไขมันเหลวไหล
- 7. Keto Thin Mints
- 8. โดนัทเคลือบ
- 9. Flourless Peanut Butter Mug Cake
- 10. Keto เค็มช็อคโกแลตแมคคาเดเมียนัทระเบิดไขมัน
- 11. เค้กลาวาที่ปราศจากเม็ดเล็กและดีต่อสุขภาพ
- 12. สตรอเบอร์รี่ชีสเค้กช็อกโกแลตแท่ง
ตามสายสุขภาพอาหาร ketogenic (หรือที่เรียกว่า "keto") อาหารคล้ายกับอาหาร Atkins ในที่มันคาร์โบไฮเดรตต่ำมากและมีไขมันสูง เสียงเหมือนความฝัน? มันสามารถขึ้นอยู่กับความต้องการของร่างกายของคุณ มันมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินของคุณในขณะที่การทานคาร์โบไฮเดรตที่คุณทานเข้าไปนั้นทำให้ "คีโตซีส" ลดลงซึ่งจะทำให้คุณ "เผาผลาญไขมันให้เป็นพลังงาน" มีประสิทธิภาพ และที่ดียิ่งกว่านั้นคือคุณไม่จำเป็นต้องทิ้งขนมของคุณในอาหารนี้ มีสูตรขนม keto เพื่อปรนเปรอฟันหวานนั้นทั้งหมดในขณะที่ไม่ก่อวินาศกรรมความคืบหน้าของคุณในอาหาร
กฎพื้นฐานสำหรับอาหาร keto รวมถึงการทาน 20 ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อวันกินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมที่มี 1-2 คาร์โบไฮเดรตหรือน้อยกว่ากินผักที่มีห้าคาร์โบไฮเดรตหรือน้อยกว่ากินน้ำตาลไม่ - รวมถึงน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลข้าวโพดน้ำเชื่อม และผลไม้หรือน้ำผลไม้ - และไม่มีแป้ง (รวมถึงธัญพืช) ตาม Wicked ยัดไส้ คุณสามารถกินนมได้ แต่จะต้องมีไขมันเต็มที่ (ยี้) รายการอาหารที่สมบูรณ์และค่าคาร์โบไฮเดรตของพวกเขานั้นค่อนข้างมีประโยชน์
ข้อเสียเปรียบหลักของอาหารนี้ตามข่าวของ NBC คือคุณต้องปฏิบัติตามกฎ "เป็น T" เพื่อให้มันทำงานได้ ไม่มีวันโกง เคย บทความรายงานว่าถ้าคุณกินมากกว่าแผนอาหารคุณจะเสี่ยงต่อการเกิด "คีโตซีส" และถ้าคุณกินไม่พอสิ่งเดียวกันอาจเกิดขึ้นได้ และการร่วงหล่นจากคีโตซีสก็มี "ผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพ" บางส่วนตามบทความ
นอกจากนี้บทความรายงานว่ามีคนบ่นว่ามี "keto ไข้หวัดใหญ่" ซึ่งทำให้คุณปวดหัวอ่อนเพลียคลื่นไส้และกลิ่นปาก ข่าวเอ็นบีซีกล่าวว่าเป็นเพราะ "การลดลงของน้ำตาลในเลือดสามารถทำให้ง่วง" นอกจากนี้คุณยังอาจเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารบทความระบุ "คุณยังสามารถพัฒนาภาวะขาดสารอาหารระดับไมโครซึ่งสามารถทำให้ผมร่วงได้และผู้คนจำนวนมากมีอาการท้องผูกจากอาหาร ketogenic" Pegah Jalali, MS, RD, ผู้ประสานงานคลินิกที่ศูนย์โรคลมชักที่ครอบคลุมมหาวิทยาลัยนิวยอร์กแนะนำในบทความว่ามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำงานร่วมกับแพทย์และนักโภชนาการของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณปลอดภัย 100% เมื่อทานอาหารนี้
อย่างไรก็ตามอาหารคีโตยังถูกใช้เพื่อป้องกันโรคลมชักในเด็กและเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีภาวะเรื้อรังเช่น PCOS และโรคเบาหวานประเภท 2 ตาม WebMD ดังนั้นหากคุณกำลังทานอาหารนี้อยู่หรือคิดจะเริ่มต้นการเดินทางครั้งนี้คุณจะเพลิดเพลินไปกับอาหารที่เป็นมิตรกับ keto ในตอนท้ายของวัน
1. ชีสเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำ
สูตรชีสเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำโดย Wholesome Yum นี้ไม่เพียง แต่เป็นมิตรกับ keto แต่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำอาหารปราศจากกลูเตนหรือปราศจากน้ำตาล และมันก็ดูครีมและอร่อย หากคุณพยายามที่จะอยู่ห่างจากผลไม้ทุกชนิดในขณะที่คุณกำลังทำ keto เพียงละเว้นการเติม มันมีรสชาติดีมากคุณอาจจะไม่พลาด
ใช้เวลาเตรียม 10 นาทีและตั้งชั่วโมงได้ง่ายๆเลยใช่มั้ย นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมน้อยกว่าสิบชนิดรวมถึงแป้งอัลมอนด์, เนย, Erythritol (สารให้ความหวานธรรมชาติ), สารสกัดวานิลลา, ครีมชีส, ไข่และน้ำมะนาว
2. เค้กปอนด์มะนาว
มีใครรดน้ำปากบ้างไหม? ในฐานะชาวใต้ฉันรักฉันปอนด์เค้กและความจริงที่ว่าสูตรตำรับมะนาวตำรับคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยการสร้างตามฤดูกาลไม่มีกลูเตนและเป็นมิตรกับ keto? ออกไปนอกเมือง ตามบล็อกมันเป็นเพียง 9.5 ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อการให้บริการ นอกจากนี้แป้งอัลมอนด์, แซนแทนกัมและไฟลามทุ่งยังคงเป็นคีโตในขณะที่ยังคงอร่อยอยู่
และแม้ว่าแซนชานหมากฝรั่งและอีริทรีทลฟังดูไม่เป็นธรรมชาติ แต่พวกมันเป็นสารทดแทนธรรมชาติสำหรับผงฟูและน้ำตาลตามลำดับ
3. Keto Brownie ปลอดสารพิษ
ต้องการสูตรบราวนี่ที่ใช้เวลาเตรียม 10 นาทีเท่านั้นหรือไม่ สูตร Keto Brownie แบบไม่ใช้ถั่วโดย Ditch the Carbs อาจเป็นสูตรบราวนี่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ ผู้เขียนบันทึกไว้ว่า "คุณต้องใช้ผงโกโก้ที่ไม่หวานดีจริงๆและผสม / อิมัลซิไฟเออร์" ดังนั้นจึงไม่ได้ลิ้มรส ผงโกโก้เพิ่มเติมหรือไม่ ได้โปรด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าบราวนี่เสื่อมคุณภาพเพียง 178 แคลอรี่ต่อการให้บริการและ 3.5 กรัมของคาร์โบไฮเดรต ฟังดูไพเราะน่ารักสำหรับฉัน เล่นสำนวนเจตนาทั้งหมด
4. เนยถั่วลิสงชีสเค้กกัด
ฉันต้องรวมเนยแข็ง Cheesecake Bites ของ Peanut Butter ไว้ในรายการนี้เพราะพวกเขาทำให้ฉันนึกถึง Reese's - หนึ่งในขนมที่ดีที่สุดในโลกในความคิดของฉัน นอกจากนี้ชีสเค้กเป็นหนึ่งในขนมที่ชื่นชอบดังนั้นมันจึงเป็น win-win สิ่งที่คุณต้องการคือเนยถั่วลิสงครีมชีสอีริทรีนสารสกัดวานิลลาน้ำมันมะพร้าวและช็อคโกแลตเข้ม สนุก.
5. แท่งคาร์บอนต่ำ S'mores
มีอะไรบางอย่างเกี่ยวกับตัวฉันมากกว่าที่จะพาฉันกลับไปเป็นเด็กตั้งแคมป์ที่ริมทะเลสาบและสูดกลิ่นควันไฟและเพลิดเพลินไปกับความร้อนระอุ และแน่นอนว่ารสชาติของช็อคโกแลตเหนียวหวานและเหนียวเหนอะหนะ ตลอดทั้งวันฉันฝันเกี่ยวกับสูตร S'mores Bar ของอาหารเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์เหมือนฤดูร้อนดั้งเดิม แต่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและเป็นมิตรกับเคอิ
6. ระเบิดไขมันเหลวไหล
อย่าปล่อยให้ชื่อหลอกคุณ - "ระเบิด" ที่เสื่อมโทรมและอร่อยเหล่านี้จะไม่ทำให้คุณอ้วน พวกเขาเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำและ keto, Paleo, ธัญพืชและปราศจากกลูเต, ปราศจากนมและมังสวิรัติ และก็ยังอร่อย สมดุลที่แท้จริงทำให้ขนมฟัดจ์ไขมันระเบิดที่เป็นมิตรกับอาหารนี้อร่อยพอที่จะสนองความอยากหวานของคุณในขณะที่ไม่เลิกทำงานหนักทั้งหมดของคุณ
7. Keto Thin Mints
บล็อก Real Real Balanced Man มีสูตรขนมคีโตที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมาย ดังนั้นฉันจึงไปไม่ได้โดยไม่เอ่ยถึงการรักษาที่เป็นมิตรกับคีโตแสนอร่อยเช่นนี้ The Keto Thin Mints นั้นดีพอ ๆ กับของจริงและคุณไม่จำเป็นต้องพยายามหลบลูกเสือหญิงที่อยู่นอกร้านขายของชำเพื่อที่จะถูกดูดเข้าไปซื้อสามกล่องเพราะมันน่ากลัวมาก - บวก, คุกกี้ลูกเสือหญิง
faux Thin Mints เหล่านี้คือ "เพียง 1.5 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อคุกกี้" ตามเว็บไซต์และพวกเขาเป็นธัญพืช, กลูเตน, ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม และก็ยังอร่อย
8. โดนัทเคลือบ
ฉันไม่ใช่แฟนเค้กตัวยง - ยกเว้นชีสเค้ก ดังนั้นที่งานแต่งงานของเราสามีของฉันและฉันตัดสินใจที่จะทิ้งเค้กแต่งงานแบบดั้งเดิม (ซึ่งพวกเราทั้งคู่จะไม่ชอบหรือกิน) และเลือกใช้กล่องของ Krispy Kreme Donuts สำหรับตัวเราเองและแขกของเรา ไม่มีอะไรเหมือนโดนัทที่อบอุ่นและเสื่อมโทรม Krispy Kreme ฉันถูกไหม? ดังนั้นโดนัท Glazed เหล่านี้จาก Keto Kitchen ของ Caroline จับตาฉันอย่างแน่นอน - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเธอบอกว่าพวกเขา "เบาและนุ่ม" เพราะเธอคือ "พยายามที่จะหลีกเลี่ยงจากโดนัทที่หนักมาก
คุณเพียงแค่ต้องการไข่แป้งอัลมอนด์แป้งมะพร้าวผงโปรตีนไข่ขาวครีมชีสนมมะม่วงหิมพานต์แว้งเกลือเกลือผงฟูวนิลาเนยเนยวิปปิ้งครีมและกระทะโดนัท นอกจากนี้ฉันไม่ได้ตระหนักถึงสิ่งนี้มีอยู่ - โดนัทกระทะ - และตอนนี้ฉันก็หวังว่าฉันไม่ได้
9. Flourless Peanut Butter Mug Cake
y'all เค้กชนิดนี้ไม่เพียง แต่จะเบาและนุ่มอย่างโอชะเท่านั้น แต่มันยังทำง่ายและขนาดที่เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น - คุณจึงไม่ต้องแชร์กับใคร มีเพียงสี่ส่วนผสม - เนยถั่ว, ผงฟู, ไข่และน้ำตาลแทน - และคุณไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที แค่นั้นแหละ! สูตรต้องการน้ำตาลทราย แต่สามารถทดแทนได้ด้วยสารให้ความหวานที่เป็นมิตรกับ keto ไม่งั้นมันก็จะไม่เป็นมิตรกับมันเลย คุณต้องลอง Flakesless Peanut Butter Mug Cake โดย Kirbie's Cravings คุณจะไม่ผิดหวัง
10. Keto เค็มช็อคโกแลตแมคคาเดเมียนัทระเบิดไขมัน
ระเบิดไขมันดูเหมือนจะเป็นสูตรที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้คนจำนวนมากของ keto ฉันคิดว่าเนื่องจากมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากมายและนั่นเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณที่จะบริโภคในอาหาร keto ช็อคโกแลตเค็ม Keto เหล่านี้แมคคาเดเมียนัทระเบิดไขมันจาก Hello Glow ดูดีเกินกว่าที่จะมองข้าม - และฉันแน่ใจว่ารักผสมเกลือของฉันกับหวานของฉัน (ขอบคุณ Memaw) นอกจากนี้ยังมีถั่วแมคาเดเมีย ใครไม่ชอบสิ่งเหล่านี้ คุณสามารถเก็บสิ่งเหล่านี้ไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าพึงพอใจเติมและลดน้อยลง
สูตรนี้ทำให้คุณแช่ในตู้เย็น 10 ถ้วยหรือถ้ารอไม่ได้พวกเขาจะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์ ยำ
11. เค้กลาวาที่ปราศจากเม็ดเล็กและดีต่อสุขภาพ
ชอบเค้กลาวาและคิดถึงตอนนี้ว่าคุณกำลังทานอาหาร keto อยู่หรือเปล่า? ข้าวโอ๊ตกับส้อมมีคุณปกคลุมด้วยสูตรลาวาเค้กข้าวขนาดเล็กและมีสุขภาพดีนี้ สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับขนมนี้คือมันเต็มไปด้วยโปรตีน และถึงแม้ว่ามันจะเรียกหาน้ำตาลมะพร้าว - ซึ่งเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้ามันเป็นมิตรกับ keto หรือไม่อยู่ในแวดวง - คุณสามารถเปลี่ยนสารให้ความหวานที่เป็นมิตรกับ keto มาแทนที่ 100% keto
12. สตรอเบอร์รี่ชีสเค้กช็อกโกแลตแท่ง
ตกลงขอโทษฉัน ต้อง ทำสูตรอีกหนึ่งสูตรจาก Real Balanced สตรอเบอร์รี่ชีสเค้กช็อคโกแลตที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยครอบคลุมเหล่านี้สามารถหนีไปได้ด้วยความอุดมสมบูรณ์โดยใช้สารสกัดจากสตรอเบอร์รี่เนื่องจากผลไม้ไม่ได้อยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการอาหารที่คุณสามารถทานได้ ดังนั้นเราจึงมีสตรอเบอร์รี่ชีสเค้กซึ่งอร่อยกับมันและเพิ่มการเคลือบช็อคโกแลตรอบ ๆ ? และมันก็เป็นขนาดกัดและคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ตรวจสอบอีกครั้งว่าคุณได้เคลียร์กับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณไม่ว่าอาหารคีโตนั้นเหมาะสมกับคุณหรือไม่ การเปลี่ยนแปลงอย่างมากในอาหารของคุณอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ แต่ถ้าคุณถูกล้างออกและดีไปสนุกกับขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้โดยไม่ต้องทำงานหนักของคุณ คุณได้รับมันโดยสิ้นเชิง
ลองดูวิดีโอชุดใหม่ของ Romper เรื่อง Bearing The Motherload ที่ไม่เห็นด้วยกับผู้ปกครองจากปัญหาด้านต่าง ๆ นั่งลงกับผู้ไกล่เกลี่ยและพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการสนับสนุน (และไม่ตัดสิน) มุมมองการเป็นพ่อแม่ของกันและกัน ใหม่ตอนออกอากาศวันจันทร์บน Facebook