ตั้งแต่ฉันตั้งครรภ์สิ่งที่ฉันอยากคือทานคาร์โบไฮเดรตและไก่ทอด สุขภาพดีแค่ไหน? ในฐานะที่เป็นคนที่มี PCOS ฉันมักจะดิ้นรนเสมอว่าควรทานคาร์โบไฮเดรตหรือไม่และคาร์โบไฮเดรตที่ปลอดภัยสำหรับฉันที่จะบริโภค - เนื่องจากผู้หญิง PCOS ส่วนใหญ่มีความต้านทานต่ออินซูลินและบอกให้อยู่ห่างจากคาร์โบไฮเดรต แต่เมื่อฉันตั้งครรภ์ฉันเริ่มสับสนและสงสัยว่าทานคาร์โบไฮเดรตดีสำหรับคุณในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่? ฉันแน่ใจว่าไก่ทอดและมักกะโรนีและชีสที่ฉันอยากได้ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่ถ้าทานอะไรฉันควรกินเพื่อให้แน่ใจว่าฉันเป็นคนที่มีสุขภาพดีที่สุดและเป็นไปได้ m ให้สารอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเด็กน้อยที่กำลังเติบโตของฉันหรือไม่ อาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตต่ำและแนวโน้มเหล่านี้อาจไม่ปลอดภัยสำหรับการตั้งครรภ์ใช่ไหม?
โดยปกติแล้วคาร์โบไฮเดรตจะเป็นตัวช่วยแก้อาการแพ้ท้องได้ Amanda Capriglione นักโภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนและได้รับการรับรองและเป็นเจ้าของ Food Balance นี่เป็นเพราะพวกเขาอ่อนโยนและอดทนเธอกล่าวเสริม “ การทานคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้ซึ่งเป็นสิ่งที่กระตุ้นให้เกิดอาการคลื่นไส้ - น้ำตาลในเลือดต่ำ” Capriglione อธิบายในการสัมภาษณ์กับ Romper
ดร. Jamil Abdur-Rahman ซึ่งเป็น OB-GYN และบล็อกเกอร์การเดินทางทางการแพทย์พร้อมกับพี่ชายฝาแฝดของเขาสำหรับ TwinDoctors TV เห็นด้วยและบอกว่า Romper มีประโยชน์ในการทานคาร์โบไฮเดรตในขณะตั้งครรภ์ “ หญิงตั้งครรภ์ต้องการแคลอรีมากกว่าผู้หญิงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ ในไตรมาสที่สองพวกเขาต้องการแคลอรี่มากกว่าประมาณ 350 เมื่อพวกเขาไม่ตั้งครรภ์ ในไตรมาสที่สามพวกเขาต้องการเพิ่ม 500 แคลอรี่ ในสามแหล่งอาหารที่สำคัญของแคลอรี่และพลังงาน (เช่นคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน) คาร์โบไฮเดรตเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับร่างกายในการสลายและเพื่อเก็บเกี่ยวแคลอรี่จาก นั่นคือเหตุผลที่โดยทั่วไปเราแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์ได้รับแคลอรี่จากการทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดประมาณร้อยละ 60” Abdur-Rahman อธิบาย
Abdur-Rahman กล่าวว่าประโยชน์อื่น ๆ ของการทานคาร์โบไฮเดรตในขณะตั้งครรภ์นอกเหนือจากการช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดและอาการคลื่นไส้ของคุณรวมถึงการเป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยมสำหรับไขมันและโปรตีนด้วย “ นอกจากนี้…หากพวกเขาได้รับคาร์โบไฮเดรตจากธัญพืช (แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน) พวกเขาสามารถได้รับประโยชน์จากความสามารถของธัญพืชในการลด / ควบคุม…ความดันโลหิต สำหรับผู้หญิงที่มีโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ (รูปแบบของโรคเบาหวานที่เห็นในการตั้งครรภ์) และสำหรับผู้หญิงที่มีความดันโลหิตสูงที่เกิดจากการตั้งครรภ์ (ประเภทของความดันโลหิตสูงที่เห็นในการตั้งครรภ์) ประโยชน์เพิ่มเติมเหล่านี้มีความสำคัญจริงๆ” เขากล่าว ประโยชน์อื่น ๆ ของการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนรวมถึงการช่วยให้เกิดการอักเสบที่น่ารำคาญที่หญิงตั้งครรภ์ส่วนใหญ่ได้รับหลังข้อต่อกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่าง Abdur-Rahman กล่าวเสริม และนี่เป็นเพราะคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนจำนวนมากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและป้องกันการอักเสบ
สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่หากพวกเขาไม่มีเบาหวานขณะตั้งครรภ์ Abdur-Rahman ไม่แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไม่มีคาร์โบไฮเดรต นี่เป็นเพราะเขาทานคาร์โบไฮเดรตที่“ ดี” เป็นจำนวนมากมีคุณค่าทางโภชนาการมาก “ เมล็ดธัญพืชอุดมไปด้วยเส้นใยวิตามินบีเช่นวิตามินบีโฟเลตและไนอาซินวิตามินอีและสารอาหารอย่างเหล็กและแมกนีเซียม วิตามินและสารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์” เขาอธิบาย “ ตัวอย่างแมกนีเซียมสามารถป้องกันแรงงานคลอดก่อนกำหนดได้” (เห็นได้ชัดว่าแพทย์ใช้แมกนีเซียมเพื่อรักษาแรงงานคลอดก่อนกำหนด - สนุกจริง ๆ)
"โฟเลตส่งเสริมการพัฒนาของเส้นประสาทไขสันหลังและสมองที่ดีวิตามินบีสามารถช่วยป้องกันอาการคลื่นไส้และอาเจียนในหญิงมีครรภ์เหล็กสามารถช่วยป้องกันโรคโลหิตจางซึ่งเป็นสิ่งที่พบได้บ่อยในการตั้งครรภ์เส้นใยในธัญพืชสามารถป้องกันอาการท้องผูกได้ ปัญหาที่พบในการตั้งครรภ์ "Abdur-Rahman เพิ่ม ทุกอย่างดีมากสิ่งที่สำคัญมากสำหรับคุณและลูกน้อยของคุณ
Giphyดังนั้น "คาร์โบไฮเดรตที่ดี" - "คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน" เหล่านี้ - ที่สุขภาพดีสำหรับคุณที่จะบริโภคเมื่อคุณตั้งครรภ์เมื่อเทียบกับคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายคืออะไร? Capriglione แนะนำขนมปังธัญพืชและพาสต้า Abdur-Rahman เห็นด้วยและกล่าวเสริมว่า“ ข้อยกเว้นประการหนึ่งสำหรับการทานคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ๆ ที่พบในผลไม้ ทานคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์เช่นกัน เราแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์หลีกเลี่ยงการทานคาร์โบไฮเดรตแบบง่าย ๆ เพราะในขณะที่พวกมันเป็นแหล่งพลังงานที่ดีพลังงานที่พวกมันให้มาก็จะเป็นรูปเข็มอย่างรวดเร็ว” นั่นเป็นเพราะร่างกายของคุณสลายคาร์โบไฮเดรตแบบง่าย ๆ เหล่านั้นเร็วขึ้น ระดับและพลังงานลดลงอย่างรวดเร็ว “ ในทางกลับกันเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนถูกทำลายลงช้ากว่าพวกมันให้พลังงานที่คงที่และยาวนาน เหตุผลที่เราพูดว่าทานคาร์โบไฮเดรตจากผลไม้ธรรมดาเป็นข้อยกเว้นคือผลไม้ส่วนใหญ่อุดมไปด้วยเส้นใย ไฟเบอร์ทำให้การดูดซึมน้ำตาลช้าลงดังนั้นคาร์โบไฮเดรตจากน้ำตาลจะดูดซึมช้าลงในลักษณะที่คล้ายกับคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนมาก” เขากล่าว
ดังนั้นดูเหมือนว่าทานคาร์โบไฮเดรตจะค่อนข้างดีสำหรับคุณเมื่อคุณตั้งครรภ์ - และโดยทั่วไป - ตราบใดที่พวกมันมีความหลากหลายซับซ้อนเช่นธัญพืชและผลไม้ พูดคุยเรื่องอาหารของคุณกับผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณหากคุณวางแผนที่จะเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงและทำให้พวกเขามีพฤติกรรมการกินที่รวดเร็วเนื่องจากการตั้งครรภ์และร่างกายของผู้หญิงทุกคนแตกต่างกัน
ดูซีรี่ส์วิดีโอใหม่ ของ Romper , Doula Diaries ของ Romper :
ดูตอนทั้งหมด ของ Doula Diaries ของ Romper บน Facebook Watch
