หากคุณเป็นเหมือนฉันคุณไม่มีความคิดว่าจะใช้หม้อโต้ตอบแบบทันทีใหม่ที่คุณได้รับในช่วงวันหยุด ฉันได้ยินมาว่าคุณสามารถทำซุปโยเกิร์ตและลาซานญ่าได้ แต่ถ้าคุณหมองคล้ำเล็ก ๆ คุณอาจสงสัยว่า "คุณสามารถทำอาหารทารกในหม้อทันทีหรือไม่" คุณอาจจะไม่พบปุ่มที่ระบุว่า "อาหารสำหรับทารก" แต่มีกลยุทธ์และเทคนิคบางอย่างที่คุณสามารถลองได้
Romper ติดต่อผู้เชี่ยวชาญ Janine Rudin แห่งการเกิด, เด็กและครอบครัวผู้ซึ่งบอกว่าคุณสามารถใช้หม้อได้ทันทีในการปรุงอาหารที่เหมาะสำหรับเด็ก เธออธิบายว่าคุณสามารถทำอาหารทารกที่บ้านที่ถูกล้างหรือบดโดยทำอาหารหรือนึ่งผักหรืออาหารในหม้อทันทีของคุณจากนั้นก็ปั่นหรือผสมในเครื่องปั่น ไม่ว่าคุณจะทำอาหารมากแค่ไหนหรือทำอาหารอะไรก็ตามคุณ Rudin กล่าวว่าคุณควรลองนำเสนออาหารที่หลากหลายให้ลูกน้อยของคุณกิน “ ฉันเป็นแฟนของเด็กที่กินสิ่งที่พ่อแม่กิน” เธอกล่าวเสริม“ ดังนั้นเมื่อทารกอายุ 6 เดือนขึ้นไปพวกเขาสามารถมีสิ่งที่พ่อแม่ของพวกเขามีไว้สำหรับมื้ออาหารเพียงแค่ใส่ใจน้ำตาลเกลือและความเผ็ด”
นักโภชนาการที่ลงทะเบียนแล้ว Amanda Capriglione เจ้าของ Food Balance Inc. และ Mommy and Me RD บอกกับ Romper ว่าหม้อสำเร็จรูปเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกและดีต่อสุขภาพสำหรับคุณแม่ที่ทำงานยุ่งเพื่อใช้ปรุงอาหารให้ลูกน้อยและยังมีเวลาอีกมาก ผ่อนคลาย. ตามที่เธอพูดในทันทีหม้อสามารถเก็บเนื้อหาอาหารได้ดีกว่า “ เนื่องจากอาหารปรุงในหม้อทันทีอย่างรวดเร็ว” Capriglione อธิบาย“ คุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่ของอาหารยังคงอยู่” และเป็นโบนัสเธอบอกว่าคุณสามารถปรุงอาหารผักผลไม้และโปรตีนได้หลากหลาย ในเวลาเดียวกันจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น Capriglione เสริมว่าเด็กสามารถกินสมุนไพรและเครื่องเทศอย่างสะระแหน่, อบเชย, กานพลู, กระเทียม, และขมิ้นและการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่แตกต่างกันจะช่วยให้อาหารลูกน้อยของคุณมีรสชาติพิเศษโดยไม่ต้องใส่เกลือและน้ำตาลใด ๆ
Capriglione แนะนำว่าหม้อโต้ตอบแบบทันทีเป็นวิธีการปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบในการสร้างอาหารสำหรับการหย่านมนำโดยทารกซึ่งช่วยให้เด็กเรียนรู้ที่จะควบคุมความหิวโหยของพวกเขาในช่วงต้น เด็กที่หย่านมนำยังช่วยให้พวกเขาพัฒนาความชำนาญด้วยตนเองและทักษะการประสานมือและตา, Capriglione พูดว่าและเป็นประโยชน์เพราะเด็กสามารถกินอาหารเกือบเหมือนกับครอบครัวของพวกเขาที่โต๊ะครอบครัว
ตำรับอาหารสำหรับหม้อทันทีมีสูตรอาหารทารกที่ดีในเว็บไซต์ของพวกเขาพร้อมกับเคล็ดลับที่ดี สำหรับมันฝรั่งหวานเว็บไซต์แนะนำว่าคุณสามารถใช้ฟังก์ชั่นหม้อหุงความดันในหม้อได้ทันทีเพิ่มมันฝรั่งหวานที่ปอกเปลือกหกปอนด์ด้วยน้ำหนึ่งถ้วยครึ่งและปรุงอาหารด้วยตนเองเป็นเวลา 18 นาที เมื่อคุณปล่อยให้มันฝรั่งเย็นตัวลงคุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบแช่เพื่อล้างให้สอดคล้องกับที่คุณต้องการ
เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ต้องจดจำตามที่ระบุไว้โดยตำรับอาหารสำหรับหม้อทันทีคือยิ่งคุณเติมน้ำมากเท่าไหร่ คุณควรคิดถึงเครื่องปั่นแบบแช่เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องย้ายไปที่เครื่องปั่นเพื่อล้างให้สะอาดเพิ่มเวลาและความพยายาม
หากคุณไม่แน่ใจว่าจะใช้หม้อโต้ตอบแบบทันทีได้อย่างไรให้อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดเพื่อที่คุณจะได้ทราบว่าการตั้งค่าใดเหมาะสำหรับอาหารที่คุณกำลังทำอาหาร นักจุลชีววิทยาและผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหาร Irrem Jamal บอกกับ Romper ว่าผู้ปกครองควรจำไว้ว่าสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ทุกชนิดจะต้องผ่านการปรุงที่อุณหภูมิภายใน 165 องศาฟาเรนไฮต์
มีสูตรอาหารทารกที่ยอดเยี่ยมและสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ตที่คุณสามารถตรวจสอบเพื่อหาแรงบันดาลใจเช่นกัน Thrice The Spice แนะนำอาหารการทำอาหารเช่นแครอทถั่วเขียว (ใช้ตะกร้านึ่ง) ถั่ว (ใช้ตะกร้านึ่ง) แอปเปิ้ลลูกแพร์และสควอชในหม้อทันทีจากนั้นคุณสามารถล้างและแช่แข็งก้อนในถาดน้ำแข็ง. วิธีนี้คุณสามารถละลายก้อนเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ มีมาตรการความปลอดภัยที่คุณควรปฏิบัติตามเมื่อละลายอาหารทารกแช่แข็ง Jamal เตือนรวมถึงการทำให้อาหารละลายในตู้เย็นบนเตาตั้งพื้นหรือในอ่างน้ำร้อน คุณไม่ควรปล่อยให้อาหารนั่งที่อุณหภูมิห้องซึ่งมันสามารถเริ่มสร้างสปอร์ของแบคทีเรียได้อย่างง่ายดาย
ดังนั้นหากคุณมีหม้อทันทีเริ่มทดลองกับผลไม้ผักและโปรตีนที่แตกต่างกันอย่างแน่นอนเพื่อทำอาหารทารกของคุณ ถ้ามันเร็วกว่าและง่ายกว่าวิธีอื่น ๆ แบบดั้งเดิมนั่นก็เป็นผู้ชนะแน่นอน
ดูซีรี่ส์วิดีโอใหม่ ของ Romper , Doula Diaries ของ Romper :
ดูตอนทั้งหมด ของ Doula Diaries ของ Romper บน Facebook Watch
