มีใครป่วยจากการจำลิสเตียผักหรือไม่? ผู้ประกอบการโจเข้าร่วมรายการ

ซีอาร์เอฟโฟรเซ่นฟู้ดส์ได้ขยายการเรียกคืนผลไม้และผักแช่แข็งเมื่อไม่นานมานี้เนื่องจากมีการระบาดของลิสเตียอย่างรุนแรง บริษัท ถูกบังคับให้เรียกคืนมากกว่า 350 ผลิตภัณฑ์จาก 42 แบรนด์ใน 50 รัฐตามเจ้าหน้าที่ของรัฐบาลกลาง ผู้บริโภคที่กังวลจะหมดหวังที่จะรู้ว่ามีใครป่วยจากการระบาดของโรค listeria ผักและคำตอบที่โชคร้ายคือใช่

การเรียกคืนนี้รวบรวมชื่อแบรนด์ที่รู้จักกันดีในครัวเรือนส่วนใหญ่ - Trader Joe's, Great Value, True Goodness และ Signature เพื่อชื่อไม่กี่ - และสามารถติดตามย้อนหลังได้ถึงปี 2556 มีการประกาศเรียกคืนโดยสมัครใจโดย CRF Frozen Foods บนเว็บไซต์ขององค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา:

เพื่อความไม่ประมาท CRF Frozen Foods of Pasco, Washington กำลังขยายการเรียกคืนโดยสมัครใจของผลไม้และผักแช่แข็งอินทรีย์และแบบดั้งเดิม เราดำเนินการเรียกคืนด้วยความสมัครใจนี้โดยความร่วมมือกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) และศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีศักยภาพที่จะปนเปื้อนด้วย Listeria monocytogenes สิ่งมีชีวิตสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อที่รุนแรงและบางครั้งอาจทำให้เสียชีวิตในเด็กเล็กคนอ่อนแอหรือผู้สูงอายุและอื่น ๆ ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ แม้ว่าผู้ที่มีสุขภาพดีอาจมีอาการระยะสั้นเช่นไข้สูงปวดศีรษะรุนแรงตึงคลื่นไส้ปวดท้องและท้องร่วงการติดเชื้อ Listeria อาจทำให้แท้งและคลอดในสตรีมีครรภ์

นับตั้งแต่มีการระบาดของโรคแปดคนในสามรัฐต่าง ๆ เริ่มป่วยและเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจาก Listeria CRF ระงับการดำเนินงานทั้งหมดในโรงงานของ Pasco ในวอชิงตันที่มีการระบาดของโรค ในขณะที่ผู้ป่วยสองรายเสียชีวิตในภายหลัง CRF Frozen Foods ประกาศในการแจ้งการเรียกคืนว่าการเสียชีวิตไม่ได้เชื่อมโยงกับ Listeria เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบเว็บไซต์ของ FDA เพื่อดูรายการเรียกคืนทั้งหมดเพื่อให้คุณและครอบครัวปลอดภัยจากการติดเชื้อ คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณมี listeriosis ติดเชื้อจากอาหารที่มีการปนเปื้อน?

อาการของ Listeriosis

จากข้อมูลของเว็บไซต์ CDC พบว่า Listeriosis เป็นเชื้อที่คุกคามชีวิตซึ่งส่วนใหญ่มีผลกระทบต่อหญิงตั้งครรภ์เด็กทารกผู้สูงอายุและผู้ที่มีปัญหาภูมิคุ้มกันบกพร่อง อาการบางอย่างที่ควรระวังหากคุณเป็นหนึ่งในผู้บริโภคที่มีความเสี่ยงสูงเหล่านี้คือ:

ไข้

ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อและปวดข้อ

ท้องเสียและอาการระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ

หากการติดเชื้อแพร่กระจายและเดินทางไปยังกระแสเลือดผู้ป่วยอาจมีอาการเยื่อหุ้มสมองอักเสบ

ในขณะที่ CDC, FDA และ CRF Frozen Foods ร่วมมือกันเพื่อควบคุมการระบาดของ Listeria ลูกค้าที่บริโภคผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ได้รับผลกระทบจะได้รับคำแนะนำให้ทิ้งผลิตภัณฑ์หรือคืนพวกเขาไปที่ร้านเพื่อขอเงินคืนเต็มจำนวน หากคุณกังวลว่าอาจมีอาการคล้ายลิสซิโอซิสติดต่อแพทย์ของคุณทันที