จะไม่มีคุกกี้ในวันนี้ ลูก ๆ ของฉันเข้าโรงเรียนโดยมีนโยบายใหม่ที่ห้ามอาหารนอกบ้านสำหรับงานปาร์ตี้ในชั้นเรียน และโรงเรียนของเราไม่ได้อยู่คนเดียว: เขตทั่วประเทศได้นำแนวทางที่คล้ายกัน เหตุผล? เด็กที่แพ้อาหาร
จากข้อมูลของ CDC พบว่าความชุกของโรคภูมิแพ้อาหารที่คุกคามชีวิตมากขึ้นเพิ่มขึ้น 50 เปอร์เซ็นต์ตั้งแต่ปี 1997 ซึ่งหมายความว่ามีเด็กจำนวนมากในโรงเรียนของเราและของคุณซึ่งชีวิตของคุณอาจถูกคุกคามจากสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นวาเลนไทน์ง่าย ๆ รักษา. ด้วยตัวเลือกในการเสี่ยงชีวิตชีวิตของเด็กหรือต่อสู้เพื่อให้ลูกของตัวเองมีปาร์ตี้ที่มีความสุขฉันเลือกที่จะสนับสนุนการตัดสินใจของเขต แต่มีผู้ปกครองคนอื่นที่ไม่เห็นด้วย
หากมีเด็กในโรงเรียนของเราที่ต้องการทางลาดสำหรับรถเข็นคนพิการโต๊ะพิเศษหรืออุปกรณ์สื่อสารแบบปรับตัวเพื่อเข้าร่วมในโรงเรียนได้อย่างเต็มที่และปลอดภัยผู้ปกครองจำนวนมากจะไม่เข้าแถวเพื่อโต้แย้งว่าที่พักของเด็กนั้นปฏิเสธ กระนั้นการโต้วาทีกำลังเกิดขึ้นบนโซเชียลมีเดียทั่วประเทศเกี่ยวกับงานเลี้ยงและห้องเรียนที่ปลอดภัยต่อโรคภูมิแพ้ อาจเป็นเรื่องที่น่าเป็นห่วงและน่าหงุดหงิดเมื่อโรงเรียนดำเนินนโยบายใหม่ แต่การอภิปรายเหล่านี้ไปไกลเกินกว่าที่จะทำให้ครอบครัวอับอายด้วยโรคภูมิแพ้
“ ทำไมเด็กถึงไม่กินไม่ได้?
“ ทำไมพวกเขาเรียนรู้สิ่งที่แพ้และหลีกเลี่ยงไม่ได้”
“ ทำไมพวกเขาถึงไม่อยู่บ้านในวันนั้น”
“ เรามีอาหารในงานปาร์ตี้ตอนที่เรายังเป็นเด็กและเรารอดชีวิตมาได้”
ดูสิมันเป็นเรื่องโง่เง่าเหมือนกับการโต้เถียง "เราไม่ได้ใช้เบาะที่นั่งในรถและรอดชีวิต" แน่นอนว่าเรามีรูปถ่ายของพ่อของฉันผูกติดอยู่กับที่นั่งด้านหน้าของบูอิคเมื่ออายุหกเดือนและเขายังมีชีวิตอยู่ในวันนี้เพราะพวกเขาไม่ได้อยู่ในความพินาศ
ไม่มีคุกกี้น้ำตาลตัดอร่อยเหมือนอย่างที่ควรจะเป็นคือการเสี่ยงต่อเด็กคนอื่น
มีเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่รอดชีวิตจากปาร์ตี้ในชั้นเรียนเพราะโชคดีที่พวกเขาไม่ได้รับสารก่อภูมิแพ้ นอกจากนี้ยัง มี อาการแพ้ น้อยลง ความจริงก็คือแม้ว่าเด็ก ๆ หลายคนไม่รอด กลุ่ม No Nuts Moms ได้รวบรวมรายชื่อผู้ที่เสียชีวิตจากอาการแพ้อาหารและเป็นอาการปวดใจ ไม่มีคุกกี้น้ำตาลตัดอร่อยเหมือนอย่างที่ควรจะเป็นคือการเสี่ยงต่อเด็กคนอื่น เด็กทุกคนไม่สามารถอ่านได้อาหารบางอย่างนั้นมีป้ายกำกับอย่างเหมาะสมสำหรับผู้ที่เป็นภูมิแพ้และเด็กบางคนอาจมีปฏิกิริยาจากสารก่อภูมิแพ้ในอากาศที่ไม่ได้สัมผัส เพื่อความปลอดภัยของเพื่อน ๆ ลูก ๆ ของฉันอย่าปล่อยให้แม้แต่โอกาส
ลูก ๆ ของฉันจัดการกับการเปลี่ยนแปลงนี้อย่างไร ได้จริง เขตของเราใช้การเปลี่ยนแปลงเพียงไม่กี่วันก่อนลูกชายคนโตของฉันอายุ 7 ขวบและเราเปลี่ยนแผนของเราจากคุกกี้ฟักทองไปเป็นแหวนแมงมุมสำหรับรักษาวันเกิดของเขา เขาไม่เคยปัดสายตา ไม่กี่สัปดาห์ต่อมาฉันได้ช่วยงานฉลองวันหยุดที่โรงเรียนก่อนฤดูหนาวที่ไม่มีช็อคโกแลตหรือขนมหวานหรือคุกกี้ซานต้า เด็กมี ระเบิด เราสร้างงานฝีมือเล่นเกมในโรงยิมตรึงหัวใจที่กรินช์ เราหัวเราะและแบ่งปันความสุขกับคนอื่น ไม่จำเป็นต้องมีอาหารเพื่อให้งานปาร์ตี้สนุก ๆ ที่ทุกคนในชั้นเรียนสามารถมีส่วนร่วมได้อย่างปลอดภัยเราได้ทำให้ลูก ๆ ของเราตระหนักถึงเพื่อนที่มีอาการแพ้และพวกเขากำลังเรียนรู้วิธีทำให้พวกเขาปลอดภัย สัปดาห์นี้ฉันภูมิใจในตัวฉันอายุ 5 ขวบซึ่งเลือกที่จะทิ้งขนมถั่วลิสงและให้ฉันเช็ดเขาเพื่อให้เพื่อนของเขาเล่นได้เช่นกัน
ฝ่ายใหม่เหล่านี้ไม่เพียง แต่ปลอดภัยสำหรับเด็กทุกคนเท่านั้น แต่พวกเขาไม่ได้หมุนรอบอาหาร CDC ติดตามความอ้วนในวัยเด็กซึ่งเพิ่มขึ้นเกือบสามเท่าตั้งแต่ทศวรรษ 1970 เห็นได้ชัดว่ามีหลายปัจจัยที่ทำให้เกิดการเติบโตอย่างรวดเร็วจากคุณภาพอาหารของเราในประเทศนี้ไปจนถึงนิสัยการกินที่บ้านและพันธุกรรม ในเวลาเดียวกันเมื่อเราบอกเด็ก ๆ ว่าพวกเขาไม่สามารถฉลองวันหยุดโดยไม่มีขนมหวานเรากำลังส่งข้อความว่าต้องการอาหารเพื่อความสนุกสนาน
ถ้าฉันบ่นและคร่ำครวญถึงการเปลี่ยนแปลงและระลึกถึงอดีตที่ผ่านมาน้ำตาลเด็ก ๆ ของฉันจะคิดว่าพวกเขาพลาดอะไรบางอย่างไป
การเปลี่ยนแปลงนั้นยาก แต่นี่เป็นเรื่องหนึ่งที่ฉันเลือกที่จะเป็นตัวอย่างกับลูก ๆ ของฉัน หากเราในฐานะผู้ปกครองรู้สึกตื่นเต้นเกี่ยวกับวิธีการที่โรงเรียนของเราเฉลิมฉลองวันหยุดเด็ก ๆ ของเราก็จะเป็นเช่นกัน ถ้าฉันบ่นและคร่ำครวญถึงการเปลี่ยนแปลงและระลึกถึงอดีตที่ผ่านมาน้ำตาลเด็ก ๆ ของฉันจะคิดว่าพวกเขาพลาดอะไรบางอย่างไป
เมื่อฉันพาลูก ๆ ไปยังสถานที่ที่มีความสุขที่สุดในโลก (Target) เพื่อหยิบไพ่ของพวกเขาให้เพื่อน ๆ พวกเขารู้สึกตื่นเต้นอย่างยิ่งที่จะให้แท่งเสือดำเรืองแสงและดินสอดินสอสุนัขที่น่ารักที่สุดในโลก พวกเขาชอบใส่เสื้อแดงและตื่นเต้นกับการตกแต่งกระเป๋าวาเลนไทน์กับเพื่อนร่วมชั้น สามีของฉันซื้อลูกบราวนี่ช็อคโกแลตไร้แป้งจาก Whole Foods สำหรับทำอาหารเช้าซึ่งพวกเขาบอกว่าไม่ดีเท่ามัฟฟินขนาดเล็กชนิดบรรจุกล่องที่ฉันได้รับที่บิ๊กล็อตและเราเริ่มวันวาเลนไทน์นี้ด้วยรอยยิ้ม.
