คำสารภาพ: ฉันเป็นนักปฏิรูป - ผู้ชอบความสมบูรณ์แบบ ในอดีตในฐานะที่เป็นแม่ทำงานที่ยุ่งกับเด็กวัยหัดเดินที่บ้าคลั่ง (มีทารกอีกคนกำลังเดินทางไป) ผู้จัดงานเลี้ยงรู้สึกเหมือนเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่จะเพิ่มลงในรายการที่ต้องทำที่ไม่มีที่สิ้นสุดของฉัน ฉันกังวลมากเกี่ยวกับการเป็นเจ้าภาพที่สมบูรณ์แบบ - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบ้านไม่มีที่ติรวบรวมการแพร่กระจายของร้านอาหารโดยหวังว่าลูกชายของฉันจะประพฤติตัวดี - ความบันเทิงกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อมากกว่าสิ่งที่ฉันตั้งตา
แต่สามีของฉันและฉันมีวงเพื่อนที่เติบโตขึ้นเรื่อย ๆ (ขอบคุณที่เล่นวันที่และเพื่อนผู้ปกครอง) และเราเพิ่งย้ายจากอพาร์ทเมนต์ไปที่บ้านซึ่งหมายความว่าในที่สุดเราก็มีที่ให้ความบันเทิงเหมือนที่เราต้องการเสมอ ไปยัง
ฉันมาถึงข้อสรุปที่ฉันต้องการที่จะหาวิธีที่จะพอดีกับความบันเทิงที่ปราศจากความเครียดกลับเข้ามาในชีวิตของเรา เพราะอย่างนั้นจริง ๆ แล้ว: ถ้าฉันทำตามการเตรียมอาหารและชั่วโมงการทำความสะอาดอย่างเข้มงวดสามีของฉันอาจจะห้ามแขกไม่ให้เข้ามาที่ประตูของเราอีก
กรอไปข้างหน้าสู่ปัจจุบัน - ตอนนี้ฉันรักความบันเทิง! การมีเพื่อนฝูงสำหรับการพบปะสังสรรค์แบบสบาย ๆ หรือจัดงานค็อกเทลยามค่ำคืนเป็นไฮไลต์ของสัปดาห์ของฉัน ช่วงเทศกาลวันหยุดเต็มไปด้วยปาร์ตี้และตอนนี้ฉันกำลังสนุกกับการวางแผนวันเกิดครั้งที่สามของลูกชายที่บ้านของเราแทนพื้นที่จัดงานเลี้ยง
ดังนั้นฉันจะจัดการที่จะหันกลับ 180 องศาได้อย่างไรเมื่อพูดถึงความบันเทิง? สิ่งที่ต้องทำทั้งหมดคือการสร้างระบบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมงานปาร์ตี้ง่ายๆที่ทุกคนสามารถทำซ้ำได้อย่างแท้จริง
ขั้นตอนใหญ่แรกคือการสร้างเมนูของขบเคี้ยว ฉันเริ่มต้นด้วยพื้นฐานการซื้อของร้านค้าเช่นชีสแบบตัดล่วงหน้าและจานผักแล้วเพิ่มความเป็นส่วนตัวของตัวเองด้วยการปั่นแบบโฮมเมด ฉันชอบตั้งค่าบาร์ที่มีกลุ่ม dips และ spreads ซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หนึ่งในแฮ็กที่ฉันชอบคือการใช้ Hidden Valley Ranch Dips เพื่อทำ dips ที่มีรสชาติดีซึ่งเป็นที่โปรดปรานของฝูงชนในขณะที่ยังคงสามารถทำได้ง่ายสุด ๆ
เพื่อที่จะทำให้เมนูเป็นมิตรมากขึ้นฉันรักแอปพลิเคชั่นชุบในแต่ละเสิร์ฟโดยใช้ถ้วยพลาสติกขนาดเล็กหรือถ้วยมัฟฟินซิลิโคนมัฟฟิน จากนั้นฉันก็เติมเต็มด้วยการจิ้มจุ่มผักผลไม้ 2-3 ก้อนหรือชีสและก้อนเนื้อ เคล็ดลับระดับมืออาชีพ: หากคุณต้องการให้ปาร์ตี้ของคุณเป็นมิตรกับเด็ก ๆ ถ้วยสลัดผลไม้หรือพาสต้าขนาดเล็กสามารถทำของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับมือน้อย ส่วนที่ฉันชอบเกี่ยวกับการแฮ็คนี้คือการพาแขกออกจากครัว!
เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มฉันมักจะทำให้สิ่งต่าง ๆ เรียบง่ายและมีความคล่องตัวอยู่เสมอ - การติดตั้งสถานีเครื่องดื่มที่มีค็อกเทลอันเป็นเอกลักษณ์จะทำให้คุณไม่ต้องเล่นบริกรหญิง สำหรับการรวบรวมบรันช์ที่สถานี“ Mom-osa” มักเป็นที่นิยม ผสมแชมเปญและน้ำส้มไว้ในแก้วกาแฟพร้อมกับจัดแสดงผลไม้เช่นสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และเมล็ดทับทิมเพื่อการจับคู่ DIY อย่างสนุกสนาน วางแผนช่วงบ่ายไปด้วยกันไหม? เพียงแลกเปลี่ยนในสถานี sangria และเมื่อมีข้อสงสัยเหยือกน้ำผลไม้และน้ำผสมมิ้นต์ทำเพื่อทบทวนที่ดีว่าแม้เด็กจะรัก
อีกอย่างหนึ่งของการแฮ็คปาร์ตี้ที่ฉันชอบก็คือการเก็บเสบียงเพื่อความบันเทิง การจัดเก็บวัสดุที่พร้อมจะทำให้การเตรียมงานปาร์ตี้นาทีสุดท้ายง่ายขึ้น ฉันแน่ใจว่าฉันมีถาดอะคริลิคสวย ๆ สำหรับแสดงเครื่องแก้วกระดานไม้สำหรับจานชีสและโบลิ่งและจานขี้ขลาดที่หลากหลายสำหรับจิ้มและมันฝรั่งทอด เลือกซื้อชุดจานใส่ผ้าเช็ดปากและหลอดตามที่คุณเห็นในร้านค้าส่วนลดและจัดเก็บไว้ในถังเก็บขนาดเล็กเพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายในเวลาอันสั้น
อีกส่วนที่สำคัญของระบบของฉัน: เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำความสะอาดพลังงาน แทนที่จะเสียเวลาทำความสะอาดอย่างล้ำลึกก่อนที่จะรวมตัวกันให้ช่วยประหยัดการยกของหนักสำหรับงานปาร์ตี้ งานปาร์ตี้ก่อนหน้าเพียงมุ่งเน้นไปที่พื้นที่การจราจรสูงซึ่งแขกมีแนวโน้มจะอยู๋เช่นทางเข้าและห้องน้ำ ในครัวล้างเคาน์เตอร์และเช็ดพื้นผิวลง ให้เด็กช่วยจัดระเบียบของเล่นและพื้นที่เล่น แต่ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับความสมบูรณ์แบบเพราะสิ่งเหล่านี้จะเป็นพื้นที่แรกที่ถูกทำลาย
และอย่าประมาทพลังของการจุดเทียนสักสองสามจุดเพื่อปรับปรุงบรรยากาศ…และเบี่ยงเบนความสนใจจากความยุ่งเหยิงเล็กน้อย!
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่กำหนดสำหรับรองเท้าและเสื้อโค้ทที่ผู้เข้าพักสามารถเข้าถึงได้ ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ต้องการปาร์ตี้ค้นหาเมื่อถึงเวลาบอกลา อย่างมีกลยุทธ์วางกระป๋องขยะเล็ก ๆ น้อย ๆ ในพื้นที่ของคุณเพื่อให้แขกสามารถทิ้งจานและผ้าเช็ดปากและลดการทำความสะอาดในภายหลัง
เคล็ดลับสุดท้ายของฉัน: ผ่อนคลาย เมื่อแขกมาถึงก็ถึงเวลาที่จะสนุกกับตัวเอง! คว้าอาหารเรียกน้ำย่อยและค็อกเทลแล้วออกไปจากครัว - คุณได้รับแล้ว
