สารบัญ:
Celiac เป็นโรคแพ้ภูมิตัวเองที่มีผลกระทบต่อหนึ่งใน 133 คนในสหรัฐอเมริกาตามที่มูลนิธิโรค Celiac ยิ่งไปกว่านั้น Medical Daily ระบุว่าหนึ่งในเจ็ดคนได้รายงานรูปแบบของการแพ้กลูเตนหรือความไวและมูลนิธิมีรายการตรวจสอบที่คุณสามารถกรอกเพื่อดูว่าอาการของคุณเป็นหนึ่งในสัญญาณที่น่าแปลกใจที่คุณแพ้กลูเตนและ ไม่ทราบ พวกเราส่วนใหญ่รู้ว่า Celiac เป็นโรคที่ไม่อนุญาตให้คุณทานพิซซ่าครัวซองต์หรือผลิตภัณฑ์ขนมปังอื่น ๆ แต่มีอาการอะไรบ้าง?
จากความรู้สึกปวดหัวไปจนถึงผื่นที่ไม่สามารถอธิบายได้จนถึงการลดน้ำหนักและรู้สึกเซื่องซึมมีอาการหลายอย่างที่อาจบ่งบอกว่าคุณมีอาการแพ้กลูเตน ก่อนอื่นสิ่งสำคัญคือต้องตระหนักว่ากลูเตนคืออะไร เมื่อแป้งมีปฏิกิริยากับน้ำในกระบวนการนวดโปรตีนสองชนิดในข้าวสาลีจะรวมกันเป็นกลูเตน สำหรับคุณที่เคยทำขนมปังมาก่อนคุณจะรู้ว่ามันเป็นสารที่ทำให้แป้งมีความยืดหยุ่น มนุษย์กินข้าวสาลีด้วยกลูเตนในช่วง 10, 000 ปีที่ผ่านมา แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างระหว่างนั้นถึงตอนนี้มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างวิธีการทำและบริโภคขนมปัง
เอ็นพีอาร์รายงานว่าในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาผู้ป่วยที่เป็นโรค celiac มีรายงานเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Pub Med ยังให้การสนับสนุนต่อไปว่ากลูเตนมีการเพิ่มขึ้นของประชากรในปัจจุบัน ไม่มีอะไรมาแทนที่การพูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับความกังวลเรื่องสุขภาพของคุณ แต่ในขณะที่คุณกำลังรอการนัดหมายนั้นนี่คือสัญญาณบางอย่างที่คุณอาจมีอาการแพ้กลูเตน
1. คุณเหนื่อยเสมอ
สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตนที่ไม่ใช่ Celiac อาการอาจรวมถึงผื่นหรือกลาก VeryWell กล่าวดังนั้นหากคุณกำลังทุกข์ทรมานจากทั้งสองอย่างและไม่สามารถหาสาเหตุได้ลองกำจัดกลูเตนออกจากอาหารของคุณสักพัก
9. คุณได้รับแผลบนลิ้นของคุณ
Giphyนอกจากนี้แผลที่มีแผลเย็นและแผลกดทับ … พวกเขาไม่พอใจและในการศึกษาในปี 2557 ผู้ป่วยที่มีอาการช่องท้องร้อยละ 5 รายงานว่ามีอาการปากเปื่อยอย่างต่อเนื่องหรือเกิดขึ้นอีก
11. ผมของคุณตกลงมา
Giphyหากคุณแพ้กลูเตนอาจมีผลเสียต่อเส้นผมของคุณ โรคซีเลียเทียจะกระตุ้นการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่มีการปล่อยแอนติบอดีตามที่ดร. Sanusi Umar ซึ่งเป็น MD ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการโรคผิวหนังอเมริกัน ฮีสตามีนนี้สามารถขัดขวางการไหลเวียนของเลือดไปยังรูขุมขนซึ่งอาจทำให้เกิดการไหลออกมากเกินไป
สรุปมีสามวิธีหลักในการทดสอบการแพ้อาหาร ดร. Hyman กล่าวว่าคุณสามารถรับการตรวจเลือดทำอาหารกำจัดหรือกำจัดกลูเตนและนมเป็นเวลาหกสัปดาห์
ดูซีรี่ส์วิดีโอใหม่ ของ Romper , Doula Diaries ของ Romper :
ดูตอนทั้งหมด ของ Doula Diaries ของ Romper บน Facebook Watch