สารบัญ:
- 1. ไก่ 'Rotisserie'
- 2. ไข่ต้มสุก
- 3. ข้าวโพดบนซัง
- 5. Marmalade
- 6. ข้าวโพดคั่ว
- 7. ถั่วแห้ง
- 8. ชีสเค้ก
- 9. ลาซานญ่า
- 10. ฮาร์ดโลชั่นบาร์
หากคุณเป็นหนึ่งในผู้คนที่มีพรสวรรค์ราวพันล้านคนที่ได้รับหม้อตุ๋นในช่วงวันหยุดคุณอาจจะหมกมุ่นกับวิธีการใหม่ ๆ ที่น่าตื่นเต้นซึ่งจะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น ท้ายที่สุดนั่นคือจุดรวมของอุปกรณ์ไฟฟ้าอเนกประสงค์ซึ่งทำอาหารช้า, หม้อหุงความดัน, นึ่ง, ชิ้น, สี่เหลี่ยมลูกเต๋า … โอเคมันไม่ได้ฝานหรือลูกเต๋า แต่คุณได้รับจุด การคุมกำเนิดเหล่านี้มีหลายสิ่งที่จะนำเสนอ - ในความเป็นจริงอาจมากกว่าที่คุณรู้ ดังนั้นอะไรคือสิ่งที่น่าประหลาดใจที่สุดที่คุณสามารถทำได้ในหม้อทันใจ?
เมื่อเราคิดถึงหม้อแบบทันทีเรามักจะนึกถึงจานอย่างพริกตุ๋นหรือซุป แต่มันยอดเยี่ยมสำหรับธัญพืช - ตั้งแต่รีซอตโต้ไปจนถึงควิโนอาถึงลูกพี่ลูกน้องและข้าวโอ๊ต - และเป็นวิธีที่ง่ายในการทำแคสเซอรอลหรือ dips ด้วย แฟน ๆ สาบานโดยพวกเขาสำหรับรายการโปรดจาก fajitas และมันฝรั่งบด ถึงกระนั้นแกดเจ็ตเหล่านี้อาจไม่ใช่สิ่งแรกที่นึกถึงเมื่อคุณเรียกดู Insta เพื่อหาแนวคิดของหวานหรือของว่างแบบง่ายๆ และนั่นเป็นเพียงความอัปยศเนื่องจากมีหลายวิธีในการใช้หม้อโต้ตอบแบบทันทีของคุณที่ไม่ตกอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารเย็น (การพูดของอาหารเย็นก็มีสูตรมากมายสำหรับมื้ออาหารหม้อทันทีที่คุณอาจคิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมที่ใดก็ได้ยกเว้นเตาอบแบบดั้งเดิม) ต่อไปนี้เป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับหม้อโต้ตอบแบบทันทีของคุณ แน่ใจว่าจะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณ!
1. ไก่ 'Rotisserie'
ใครจะเถียงแน่นอนว่าไก่ย่างไม่ได้เป็นไก่ย่างถ้ามันไม่ได้ทำใน rotisserie จริง แต่นั่นเป็นอาร์กิวเมนต์ที่โง่มากเมื่อคุณสามารถทำให้นก rotisserie-esque สวยงามอย่างใน 30 นาที (ไม่นับ เวลาที่หม้อหุงถึงแรงดันและปล่อยแรงดันซึ่งอาจใช้เวลาเพิ่มอีก 30 ถึง 40 นาที) สูตรอาหารที่ปรุงด้วย Curls นี้มีให้เลือกทั้งแบบ 30 และแบบ Paleo ถ้าคุณทำสิ่งเหล่านั้น
2. ไข่ต้มสุก
หากไข่ต้มที่เป็นไปไม่ได้ที่จะปอกเปลือกเป็นหนึ่งในสัตว์เลี้ยงของคุณคุณจะรู้สึกโล่งใจเมื่อได้ยินว่าหม้อทันใดนั้นเป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถในการผลิตไข่ต้มที่ปอกเปลือกยาก (และนิ่ม) ทุกครั้ง ทำตามวิธีการนี้จาก slimtaste.com คุณจะไม่สูญเสียไข่อีกครึ่งหนึ่งด้วยการปอกเปลือกอีกครั้ง!
3. ข้าวโพดบนซัง
จนถึงตอนนี้ความคาดหวังในการทำโยเกิร์ตโฮมเมดอาจดูเหมือนจะใช้ความพยายามและการรอคอยมากเกินไป (เหมือนในข้ามคืน) โยเกิร์ตตั้งแต่เริ่มต้นในหม้อโต้ตอบแบบทันทีของคุณจะยังคงใช้เวลาสักครู่ (เช่น 8 ถึง 10 ชั่วโมง) แต่มีไม่กี่ขั้นตอนและมีข้อผิดพลาดที่แคบลงเช่นกัน!
5. Marmalade
คุณไม่จำเป็นต้องมีความเชี่ยวชาญในการดูแลรักษาโรงเรียนเก่าเพื่อสร้างแยมผิวส้มแท้ๆที่น่าประทับใจใน Instant Pot ของคุณและคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการทุ่มเทให้กับการลอกเปลือกส้ม ในความเป็นจริงคุณสามารถทำงานให้เสร็จภายใน 30 นาที (ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้เวลาในการหั่นนานแค่ไหน) สูตรนี้จาก Every Nook และ Cranny ดูแล้วน่าจะคู่ควรกับขนมปังแล้วล่ะ!
6. ข้าวโพดคั่ว
ป๊อปคอร์นไมโครเวฟเป็นพาสเซอและอากาศแป๊ะ … เอ่อพวกมันเต็มไปด้วยอากาศร้อนถ้าคุณรู้ว่าเราหมายถึงอะไร สร้างโรงภาพยนตร์ระดับป๊อปคอร์นใน 2 ถึง 3 นาทีใน Instant Pot ของคุณและคุณจะไม่เคยซื้อพันธุ์ที่เตรียมไว้อีกแล้ว!
7. ถั่วแห้ง
เราทุกคนรู้ดีว่ารสชาติของถั่วอบแห้งนั้นเหนือกว่าความหลากหลายของกระป๋อง แต่อย่างจริงจัง - ใครบ้างที่มีเวลาพอที่จะแช่? คุณทำตอนนี้คุณเป็นเจ้าของ IP: ใช้เวลาเพียง 2 ถึง 6 นาทีในการแช่ถั่วในหม้อด่วน!
8. ชีสเค้ก
ใช่หม้อความดันของคุณสามารถช่วยให้คุณบรรลุของหวานแสนอร่อยได้เช่นกัน การแสวงหาชีสเค้กโฮมเมดครีมอย่างประณีตสามารถรู้สึกเหมือนเป็นคนที่ไม่เห็นคุณค่า แต่ผู้ทำขนมปัง Instant Pot กำลังชื่นชมกับพื้นผิวที่พวกเขาสามารถประสบความสำเร็จในของหวานที่พิถีพิถันในบางครั้ง (ลดเวลาในการอบเกินไป!)
9. ลาซานญ่า
วัตถุดิบหลักของอิตาลีชิ้นนี้ดูเหมือนจะเป็นเรื่องน่าเบื่อที่เต็มไปด้วยหลายขั้นตอน (และหม้อ) แต่การทำลาซานญ่าไม่จำเป็นต้องใช้เวลาตลอดช่วงบ่าย - หรือรวมถึงความเสี่ยงในการปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอ สูตรลาซานญ่าหม้อนี้ทันทีว่ากันว่าจะเข้าใจผิด!
10. ฮาร์ดโลชั่นบาร์
ช่วยตัวเองให้รอดพ้นจากเหรียญที่จริงจังในแถบศิลปะโลชั่นอินทรีย์ (ใช่แท่งแข็งของโลชั่น) และสร้างของคุณเองใน … หม้อไฟทันที? ได้! (ไม่ใช่แค่อาหารอีกต่อไปพวกคุณ) นอกจากนี้กลิ่นและรสชาติของแท่งครีมแข็งของคุณก็ขึ้นอยู่กับคุณ!
ดูซีรี่ส์วิดีโอใหม่ ของ Romper , Doula Diaries ของ Romper :
ดูตอนทั้งหมด ของ Doula Diaries ของ Romper บน Facebook Watch
