สารบัญ:
- 1. กราโนล่า
- 2. น้ำผลไม้
- 3. Pretzels
- 4. เครื่องดื่มชา
- 5. โยเกิร์ตแช่แข็ง
- 6. ร้านอาหารสลัด
- 7. ผลไม้อบแห้ง
- 8 น้ำสลัดร้านค้าที่ซื้อ
- 9. ซูชิโรล
การตัดสินใจทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นเป็นวิธีที่ฉลาด แต่ไม่ง่ายเสมอไป บางครั้งการเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพจริง ๆ อาจเป็นเรื่องน่าเบื่อ เมื่ออาหารเพื่อสุขภาพที่ดูเหมือนจะไม่ดีสำหรับคุณจริง ๆ แล้วมันอาจเป็นเรื่องยากที่จะบอกเพื่อนจากศัตรูในโลกอาหาร อย่างไรก็ตามการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกอาหารที่ทำให้เข้าใจผิดเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในอนาคต
มีความเห็นพ้องต้องกันว่าส่วนผสมในอาหารนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ "Vilma Andari, MS กล่าวว่า" โซเดียมน้ำตาลและไขมัน (ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์) เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ควรตรวจสอบเสมอเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านและช็อปปิ้งที่ร้านขายของชำ "Vilma Andari, MS กล่าว "สมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกาแนะนำให้ลดการบริโภคไขมันอิ่มตัวให้น้อยกว่า 7 เปอร์เซ็นต์และการบริโภคไขมันทรานส์ให้น้อยกว่า 1 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ต่อวัน" การบริโภคเกลือควรสูงสุดที่ 1, 500 มิลลิกรัมต่อวันและแนะนำไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวันตามที่อธิบายโดย AHA แม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายที่จะระวังปริมาณไขมันน้ำตาลและเกลือในอาหารส่วนใหญ่ แต่การกินอย่างลับๆบางอย่างอาจมีส่วนผสมที่น่าแปลกใจ อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่อาจไม่ดีต่อสุขภาพในความเป็นจริง
1. กราโนล่า
กราโนล่ากรุบกรอบบางครั้งก็แสดงให้เห็นว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด แต่นี่อาจไม่เป็นเช่นนั้น “ เมื่อฉันนึกถึงกราโนล่าฉันคิดถึงกองน้ำตาล” นายแคสซี่บียอร์กนักโภชนาการที่ลงทะเบียนใน เดอะนิวยอร์กไทม์ส กล่าว “ มันโฆษณาเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่ความจริงก็คือโดยปกติแล้วจะไม่” ธัญพืชกราโนล่าที่ซื้อจากร้านค้าส่วนใหญ่มีน้ำตาลมากพอที่จะเปรียบเทียบได้กับเค้กดังอธิบายในบทความนี้
2. น้ำผลไม้
น้ำผลไม้สามารถหลอกลวงได้ค่อนข้างสวย ถึงแม้ว่าน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์อาจมีวิตามินซีและโพแทสเซียม แต่ก็สามารถให้น้ำตาลและแคลอรี่จำนวนมากได้เช่นกันตาม WebMD นอกจากนี้น้ำผลไม้ไม่ได้มีเส้นใยที่คุณจะได้รับจากการกินผลไม้ทั้งหมด
3. Pretzels
เพรทเซิลอาจดูเหมือนเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในเครื่องขายสินค้าอัตโนมัติ แต่นี่ไม่ได้ทำให้พวกเขาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ในความเป็นจริงเพรทเซิลเป็นเพียงแค่การทานคาร์โบไฮเดรตที่มีเกลือมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ Keri Glassman นักโภชนาการได้จดทะเบียนในวันนี้
4. เครื่องดื่มชา
เครื่องดื่มชาบรรจุขวดอาจมีส่วนผสมพิเศษที่น่าแปลกใจ ตามความเป็นจริงแล้วชาที่มีรสหวานบางชนิดที่มีขายในท้องตลาดมีน้ำตาลมากกว่าโซดา หากคุณเป็นคนที่คลั่งไคล้ชาให้ลองทำเบียร์ของคุณเองที่บ้านเพื่อตรวจสอบปริมาณน้ำตาล
5. โยเกิร์ตแช่แข็ง
โยเกิร์ตแช่แข็งมีสุขภาพดีใช่มั้ย แม้แต่รสธรรมดาที่ร้านโยเกิร์ตส่วนใหญ่ก็ยังมีน้ำตาลประมาณ 20 กรัมตาม รูปร่าง นี่คือก่อนที่จะเพิ่มรสชาติใด ๆ เหล่านั้นด้วย
6. ร้านอาหารสลัด
แม้แต่สลัดก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเสมอไป ในความเป็นจริงสลัดอาหารในร้านอาหารบางแห่งอาจมีแคลอรี่นับพันและมีโซเดียมมากกว่าหนึ่งวันอ้างอิงจาก Eat This, Not That! ซอสและท็อปปิ้งสามารถแอบในเกลือน้ำตาลและไขมัน
7. ผลไม้อบแห้ง
จริงอยู่ที่นี่ไม่ใช่อาหารที่เลวร้ายที่สุด แต่ผลไม้ตากแห้งอาจมีความเข้มข้นของน้ำตาลและแคลอรี่สูง แม้ว่าจะเพลิดเพลินไปกับการดูแลสำหรับคนส่วนใหญ่
8 น้ำสลัดร้านค้าที่ซื้อ
น้ำสลัดหลายชนิดที่มีขายในท้องตลาดอาจมีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น, น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงและไขมันทรานส์ ที่กล่าวว่ามันค่อนข้างง่ายที่จะทำสลัดของคุณเองที่บ้านตามความวุ่นวาย
9. ซูชิโรล
ซูชิม้วนบางอย่างอาจถือได้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ การสร้างสรรค์ที่ประณีตยิ่งขึ้นเช่นม้วนเทมปุระกุ้งอาจมีแคลอรี่และไขมันเป็นพิเศษตาม WebMD อาหารทอดและซอสหนักในม้วนสามารถลดปัจจัยด้านสุขภาพ ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่บาร์ซูชิหรือร้านขายของชำจะช่วยให้ทราบถึงอาหารที่สามารถแอบเข้าไปในโซเดียมไขมันและน้ำตาลเสริม และหากคุณ (เข้าใจ) งุนงงกับตัวเลือกเหล่านี้อย่าลังเลที่จะขอคำแนะนำจากแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหาร
