สารบัญ:
- 1. บรอกโคลีหม้อหุงช้าผักโขมและซุปมันฝรั่ง
- 2. ไส้กรอกหม้อหุงช้า Hash Brown และ Cheddar Breakfast Casserole
- 3. Guinness & Black Bean Chili Loaded Spiralized Fries
- 4. สตูว์เนื้อตุ๋น Guinness
- 5. Gnocchi หม้อหุงช้าในซอสครีมหมู
- 6. พายเชพเพิร์ดของหม้อหุงช้า
- 7. หม้อหุงช้า Corned Beef & Cabbage
- 8. หม้อหุงช้าแบบง่ายมังสวิรัติถั่วลันเตาแยก
- 9. หม้อหุงช้าครีมเค้กข้าวบาร์เลย์แครอท
หนักในมันฝรั่งและเบียร์กินเนสส์อาหารไอริชเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยอาหารแสนอร่อยที่ดีต่อร่างกายและจิตวิญญาณ วันเซนต์แพทริกอาจไม่เหมือนวันหยุดพักผ่อนที่ส่งต่ออาหารมากที่สุด แต่ด้วยการดื่มทั้งหมดที่เกิดขึ้นในวันที่ 17 มีนาคมมันไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะเตรียมอาหารหม้อหุงช้าที่สามารถบริโภคได้ด้วย (หรือไม่มี) เบียร์สีเขียวของคุณ ฉลองด้วยอาหารหม้อหุงช้าเก้ามื้อนี้เพื่อทำในวันเซนต์แพทริกและเพลิดเพลินไปกับทั้งวันโดยไม่ต้องผูกติดกับห้องครัว
ไม่ว่าคุณต้องการทำอาหารมังสวิรัติหรือชอบสตูว์เนื้อวัวที่ปรุงสุกช้ารายการนี้มีทุกอย่าง เลือกจากลวดเย็บกระดาษไอริชแบบดั้งเดิมเช่นเนื้อวัวบดและพายของคนเลี้ยงแกะหรือเฉลิมฉลองกับซุปสีเขียวหม้อหุงช้าซึ่งจะทำให้คุณได้อยู่ในสภาวะที่มีอารมณ์แปรปรวน
ผมสีแดงและความรักในเบียร์ดำของผมเปล่งประกายผ่านเมื่อมันมาถึงเพื่อให้แน่ใจว่าทุก ๆ วันเซนต์แพทริกได้รับการเฉลิมฉลองอย่างเต็มที่ ฉันรู้ว่าฉันแทบรอไม่ไหวที่จะลองชิมอาหารอร่อย ๆ เหล่านี้เพื่อให้ครอบครัวของฉันมีความสุขในขณะที่เราเฉลิมฉลองมรดกไอริชของเรา
1. บรอกโคลีหม้อหุงช้าผักโขมและซุปมันฝรั่ง
ซุปสีเขียวครีมนี้จาก Baked by Rachel จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นตลอดวันเซนต์แพตตี้ที่คุณสามารถจัดการได้ และมันทำจากวัตถุดิบหลักของไอริช - มันฝรั่ง!
2. ไส้กรอกหม้อหุงช้า Hash Brown และ Cheddar Breakfast Casserole
เริ่มเช้าวันเซนต์แพททริคด้วยหม้อตุ๋นที่ทำง่ายนี้ Brown Eyed Baker อาหารเช้าจานนี้มีมันฝรั่งและไส้กรอกฝอยจำนวนมากเพื่อให้ลูกเรือของคุณอิ่มตลอดทั้งวัน
3. Guinness & Black Bean Chili Loaded Spiralized Fries
ในขณะที่มันอาจจะดูไม่เหมือนชาวไอริชในตอนแรก แต่พริกหม้อหุงช้าจากการปีนเขา Grier ก็เต็มไปด้วยเบียร์ Guinness ทำพริกใน crockpot จากนั้นตักมันฝรั่งเกลียวไปทำอาหารทานเล่นหรืออาหารจานหลัก
4. สตูว์เนื้อตุ๋น Guinness
อีกสูตรที่ใช้เบียร์กินเนสดำในปริมาณที่พอเหมาะก็คือสตูว์เนื้อตุ๋นจาก Baked By Rachel เต็มไปด้วยผักเช่นแครอทและขึ้นฉ่ายสตูว์นี้มีทั้งความอร่อยและดีต่อสุขภาพ
5. Gnocchi หม้อหุงช้าในซอสครีมหมู
Gnocchi เป็นพาสต้าไอริชแบบดั้งเดิม สูตรหม้อหุงช้าจาก Brown Eyed Baker นี้รวม gnocchi กับหมูที่เคี่ยวในมะเขือเทศและหัวหอมตุ๋นเพื่อสร้างจานครีมที่จะอุ่นเครื่องฉลองวันเซนต์แพททริค
6. พายเชพเพิร์ดของหม้อหุงช้า
พายผับหลักของไอริชเชพเพิร์ดจับคู่กับเบียร์กินเนสมืดในสูตรหม้อหุงช้านี้โดย A Spicy Perspective การรวมกันของเนื้อวัว, แครอท, ถั่ว, ข้าวโพดและหัวหอมราดด้วยมันฝรั่งบดครีมและความช่วยเหลือของชีสทำให้จานนี้เป็นมื้อที่สะดวกสบายน่าขัน
7. หม้อหุงช้า Corned Beef & Cabbage
อาหารจานอร่อยจาก Foodie Crush เป็นอาหารไอริชแบบดั้งเดิมที่นำเสนอเนื้อ corned รสชาติและกะหล่ำปลีหวานร่วงโรย เครื่องเทศดองทำให้เนื้อมีรสเปรี้ยวและเข้มข้นในขณะที่เบียร์ 16 ออนซ์ซึมเข้าไปในเนื้อเพื่อให้นุ่มอย่างที่ควรจะกระจุยหลังจากนั้นประมาณหกชั่วโมงในหม้อหุงช้า
8. หม้อหุงช้าแบบง่ายมังสวิรัติถั่วลันเตาแยก
อีกวิธีที่จะทำให้คุณกรีนได้ในวันเซนต์แพทริกคือการทานซุปถั่วลันเตาจากวีทด้วยส้อม สีเขียวที่สวยงามนั้นมาจากการผสมถั่วลันเตาแห้งกับคื่นฉ่ายโหระพาและโรสแมรี่ไปเคี่ยวกับกระเทียมแครอทและหัวหอมเพื่อสร้างซุปเพื่อสุขภาพ
9. หม้อหุงช้าครีมเค้กข้าวบาร์เลย์แครอท
จานสุขภาพจาก Cara Cravings ซึ่งหวานด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเหมาะสำหรับขนมวันเซนต์แพททริค นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นอาหารเช้าที่ทำง่าย ข้าวบาร์เลย์เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักที่ใช้ในการทำเบียร์ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะบริโภคอาหารจานนี้ในขณะที่เฉลิมฉลองวันหยุดที่มีความหมายเหมือนเบียร์
