9 สิ่งที่น่าประหลาดใจที่สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อคุณทานวิตามิน

การเปิดวิตามินทุกวันดูเหมือนจะเป็นวิธีที่ง่ายในการครอบคลุมฐานอาหารของคุณ แต่ถึงแม้ว่ามันอาจจะรู้สึกว่าเป็นวิธีที่ง่ายและปลอดภัยในการให้ร่างกายของคุณในสิ่งที่ต้องการ แต่อาหารเสริมทั่วไปเหล่านี้อาจมีด้านมืด สิ่งที่เกิดขึ้นกับร่างกายของคุณเมื่อคุณกินวิตามินรวมบางครั้งอาหารเสริมเหล่านี้อาจทำอันตรายมากกว่าดี

อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่วิตามินที่มีอยู่ในร้านขายยาในพื้นที่ของคุณไม่ได้ออกมาเพื่อก่อให้เกิดอันตรายโดยเจตนา "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินส่วนใหญ่มีระดับสารอาหารที่แนะนำหรือบริโภคที่ต่ำกว่าและไม่น่าจะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพหรือผลข้างเคียงที่ผิดปกติในคนที่มีสุขภาพเมื่อทานในปริมาณที่แนะนำ" เช่น Carol Haggans, MS, RD, วิทยาศาสตร์และสุขภาพ ที่ปรึกษาสำหรับสำนักงานอาหารเสริม NIH บอก Romper อย่างไรก็ตามเมื่อทานในปริมาณที่มากเกินไปเกินปริมาณที่แนะนำวิตามินและแร่ธาตุอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามที่ Haggans อธิบายเพิ่มเติม หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปริมาณที่ปลอดภัยแนะนำให้ตรวจสอบเอกสารข้อเท็จจริงวิตามินและแร่ธาตุจาก NIH

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นอีกประการหนึ่งเกิดขึ้นเมื่อคนทานอาหารเสริมแทนการรักษาพยาบาล “ ถึงแม้ว่าอาหารเสริมไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาวินิจฉัยรักษาหรือบรรเทาผลกระทบของโรค แต่ผู้ป่วยจำนวนมากพามันไปเพื่อจุดประสงค์นั้นโดยเฉพาะ” Erin D. Michos, MD, รองศาสตราจารย์ด้านการแพทย์และระบาดวิทยาที่ Johns Hopkins School แพทยศาสตร์บอก Romper และโดยการเสริมเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณที่สูงกว่าที่แนะนำคนอาจทำให้ตัวเองตกอยู่ในอันตราย ต่อไปนี้เป็นวิธีการหลายวิตามินและอาหารเสริมจริง ๆ อาจยุ่งกับสุขภาพของคุณ

1. หัวใจเต้นเร็วและเจ็บหน้าอก

รูปภาพ Mario Tama / Getty ข่าว / Getty Images

ในตอนท้ายสุดขีดการทานวิตามินและอาหารเสริมสามารถนำไปสู่การเดินทางไปโรงพยาบาลได้ “ แม้ว่าผู้ป่วยจะคิดว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนั้นไม่เป็นอันตรายเพราะขายผ่านเคาน์เตอร์ แต่คาดว่าการเยี่ยมชมแผนกฉุกเฉิน 23, 000 ครั้งต่อปีนั้นเกิดจากผลข้างเคียงจากอาหารเสริม” ดร. มิเชสกล่าวถึงการศึกษาจาก The New England Journal แพทยศาสตร์ บ่อยครั้งที่อาหารเสริมที่ให้พลังงานหรือลดน้ำหนักส่งผลให้หัวใจเต้นเร็ว, ใจสั่นและเจ็บหน้าอกในเด็กอายุ 20 ถึง 34 ปีจากการศึกษา หากคุณกังวลเกี่ยวกับวิตามินหรืออาหารเสริมที่คุณรับประทานอยู่ให้พูดคุยกับแพทย์ของคุณ การสนทนานี้อาจป้องกันการเดินทางไปโรงพยาบาลและไม่เคยเริ่มคิดเกี่ยวกับสุขภาพหัวใจของคุณ

2. เพิ่มความเสี่ยงเลือดออก

เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องแจ้งให้แพทย์ของคุณทราบเมื่อคุณทานวิตามินรวมหรืออาหารเสริมอื่น ๆ “ เนื่องจากผู้ป่วยอาจคิดผิดว่าเพียงเพราะวิตามินและอาหารเสริมที่ขายผ่านเคาน์เตอร์มีความปลอดภัยพวกเขาอาจไม่รายงานต่อแพทย์ของพวกเขาว่าพวกเขาทานอาหารเสริมเหล่านี้” ดร. มิเชสกล่าว อย่างไรก็ตามผู้ป่วยอาจพบปัญหาเมื่ออาหารเสริมมีปฏิกิริยากับยาตามใบสั่งแพทย์ "ตัวอย่างเช่นหลายคนไม่ทราบว่าน้ำมันปลาและ biloba แปะก๊วยอาจทำให้เกิดความเสี่ยงเพิ่มขึ้นของการมีเลือดออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับยาลดความผอมบางของเลือด" ดร. Michos อธิบาย รายงานอาหารเสริมทุกชนิดให้กับแพทย์ของคุณอย่างแน่นอนเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของปฏิกิริยาระหว่างยา

3. ปฏิสัมพันธ์ยายากล่อมประสาท

ดร. Michos ยังตั้งข้อสังเกตว่าการใช้สาโทเซนต์จอห์นสามารถโต้ตอบกับยาแก้ซึมเศร้า โดยทั่วไปสาโทเซนต์จอห์นอาจลดประสิทธิภาพของยาทั่วไปเช่น Alprazolam (Xanax) และ Bupropion (Wellbutrin SR) ตามที่ Mayo Clinic

4. การแทรกแซงการทดสอบทางการแพทย์

รูปภาพ David Silverman / Getty ข่าว / รูปภาพ Getty

อีกครั้งสิ่งสำคัญคือให้ผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณทราบเกี่ยวกับวิตามินหรืออาหารเสริมที่คุณรับประทานและไม่เพียง แต่เพื่อเหตุผลทางการแพทย์เท่านั้น "สิ่งที่ตลกอีกอย่างที่หลายคนอาจไม่ทราบก็คืออาหารเสริมบางอย่างอาจรบกวนการทดสอบทางการแพทย์ได้จริง ๆ " ดร. มิโชสกล่าว "ตัวอย่างเช่นไบโอติน (B7) เป็นวิตามินบีที่ละลายน้ำได้สำหรับตลาดผมผิวหนังและเล็บ แต่สามารถมีค่าเผื่อมากกว่า 600 เท่าของค่าใช้จ่ายรายวันที่แนะนำในปริมาณที่สูงมากระดับไบโอตินในเลือดอาจรบกวน การทดสอบทางการแพทย์ที่ประเมินระดับฮอร์โมนของต่อมไทรอยด์และยังรบกวนการทดสอบที่ตรวจพบหัวใจวาย (cardiac troponin) " นี่เป็นเครื่องเตือนความจำที่ดีในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของคุณเทียบกับค่าเผื่อรายวันที่แนะนำสำหรับวิตามินและแร่ธาตุเหล่านั้น บางครั้งปริมาณยาในแต่ละครั้งนั้นสูงมาก

5. การสัมผัสกับสารปนเปื้อน

บางครั้งสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพก็รวมอยู่ในวิตามินและอาหารเสริมด้วยเช่นกัน "น้ำมันปลาที่พบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถปนเปื้อนไดออกซินหรือ PCB แม้ว่าปริมาณของสารปนเปื้อนจะต่ำและคล้ายคลึงกับการบริโภคอาหารของปลา" ดร. มิเชสกล่าว การศึกษาในสัตว์ได้เชื่อมโยงการได้รับสาร 1, 4-dioxane กับผลกระทบของตับและไตเช่นเดียวกับความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ถูกสั่งห้ามเมื่อปี 1979 พบว่า PCBs ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งในสัตว์เพิ่มขึ้นรวมถึงความเสียหายต่อระบบภูมิคุ้มกันการสืบพันธุ์ระบบประสาทและระบบต่อมไร้ท่อ แม้ว่าจะยังไม่ทราบว่า dioxanes หรือ PCBs ที่รับประทานเข้าไปในระดับที่ต่ำกว่ามีผลกระทบต่อผู้คนอย่างไรสารเหล่านี้เป็นสารที่ดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยง

6. ไตวาย

อาหารเสริมบางชนิดสามารถเลียนแบบผลกระทบของยาทำให้เกิดผลที่ไม่ดีนัก "อาหารเสริมข้าวยีสต์แดงบางอันมีสารปนเปื้อนที่เรียกว่าซิทรินซึ่งสามารถทำให้ไตวายได้" ดร. มิโชสกล่าว "ส่วนประกอบสำคัญของข้าวยีสต์แดงคือ monacolin K ซึ่งมีคุณสมบัติทางเคมีเหมือนกับยาสเตติน (lovastatin)" ยังเป็นอีกหนึ่งการเตือนเพื่อหารือเกี่ยวกับอาหารเสริมกับแพทย์ของคุณ

7. ความเป็นพิษของวิตามินดี

วิธีการ "more is more" นั้นไม่ฉลาดเท่าที่ควรเมื่อพูดถึงวิตามินและอาหารเสริม “ หลังจากได้รับเงินสงเคราะห์ประจำวันตามที่แนะนำแล้วยังไม่ชัดเจนว่า 'ยิ่งกว่าดีกว่า "ดร. มิเชสกล่าว "ใช่เราสามารถหักโหมมันได้ด้วยการเสริมในขณะที่มันหายากใคร ๆ ก็สามารถได้รับพิษจากวิตามินดีได้ด้วยการบริโภคในปริมาณที่สูงมาก" ผลกระทบของความเป็นพิษของวิตามินดีอาจรวมถึงอาการคลื่นไส้อย่างรุนแรงและความรู้สึกอ่อนแอตามที่ Mayo Clinic ระบุดังนั้นจึงไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการสัมผัส

8. ความเสียหายของเส้นประสาท

บางครั้งผลของการทานวิตามินหรืออาหารเสริมมากเกินไปอาจทำให้ตกตะลึง “ ตัวอย่างเช่นอาหารเสริมวิตามินบี 6 บางชนิดมีค่าเกินขีด จำกัด สูงสุดประจำวันที่ 100 มิลลิกรัม (มก.) การได้รับวิตามินบี 6 มากเกินไปอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อเส้นประสาทอย่างรุนแรง” แฮกแคนส์กล่าว และแน่นอนว่าคนที่ทานอาหารเสริมเหล่านี้แค่พยายามรักษาสุขภาพให้แข็งแรงหรือเพิ่มพลังงานเล็กน้อยไม่เป็นอันตรายต่อตัวเอง

9. ปฏิกิริยาทินเนอร์ในเลือด

จริงๆแล้วอาหารเสริมบางชนิดก็เล่นได้ไม่ดีกับยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ "ตัวอย่างเช่นวิตามินเคมีปฏิสัมพันธ์อย่างจริงจังกับทินเนอร์เลือดเช่น Coumadin (warfarin) นี่คือหนึ่งในเหตุผลที่ว่าทำไมผู้คนจึงต้องพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเพื่อรับคำแนะนำเกี่ยวกับวิตามินแร่ธาตุและอาหารเสริมอื่น ๆ " Haggans พูดว่า ส่วนใหญ่ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อทานวิตามินและอาหารเสริมและควรปรึกษาแพทย์ก่อนล่วงหน้า