สารบัญ:
- 1. Hallows แห่งความตาย
- 2. Zombie Cocktail
- 3. mulled * blood * wine
- 4. Jack-O-Lantern & Ginger
- 5. ผลุบๆโผล่ๆสำหรับแอปเปิ้ล
- 6. Baby Cocktail ของโรสแมรี่
- 7. จูบแห่งความตาย
- 8. แครนเบอร์รี่กระดูกบด
- 9. หมัดเบียร์ของ Witches
- 10. แอปเปิ้ลไซเดอร์ถูกแทง
เมื่อคุณเป็นเด็กวันฮัลโลวีนนั้นเกี่ยวกับการลวงหลอกและขนลูกกวาดพอที่จะอยู่กับคุณในหนึ่งปี แต่ในฐานะผู้ใหญ่มันเป็นเรื่องของการรักษาตัวเองด้วยการชกต่อยหรือเหล้าแม่มด นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันปัดเศษ 10 สูตรค็อกเทลสำหรับฮัลโลวีนที่ชั่วร้าย (อาจจะดีไปหน่อยถ้าคุณรู้ว่าฉันหมายถึงอะไร) จาก แฮร์รี่พอตเตอร์ - ยาอายุวัฒนะที่แรงบันดาลใจถึงแอปเปิ้ลแชมเปญค็อกเทลแอปเปิ้ลเครื่องดื่มเหล่านี้จะสะกดแขกของคุณทั้งหมด ก่อนหน้านี้คุณอาจรู้สึกเหมือนซอมบี้ในวัน ถัดไป
หากคุณไม่แน่ใจว่าจะรวมอะไรกันในคืนวันอันน่ากลัวของคุณอย่ากลัวที่จะแตกแขนงออกด้วยส่วนผสมแปลก ๆ หนึ่งในสูตรด้านล่างเรียกว่า Velvet falernum ซึ่งเป็นส่วนผสมค็อกเทลในทะเลแคริบเบียนที่ฉันไม่เคยได้ยินมาก่อน แต่มีโน๊ตที่อบอุ่นและเผ็ดร้อนตาม Food & Wine อีกหนึ่งสูตรอาหารโปรดของฉันที่นี่เรียกร้องให้ขิง ale ทำเอง (ใช่นั่นคือสิ่งที่และมันยอดเยี่ยม) นอกจากนี้เนื่องจากฮาโลวีนจะตกกลางฤดูใบไม้ร่วงมันสนุกที่จะใช้ประโยชน์จากส่วนผสมตามฤดูกาลเช่นแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่และอบเชย
ด้วย 10 สูตรอาหารเหล่านี้คุณสามารถยกระดับทักษะด้านเครื่องดื่มของคุณไปอีกระดับและให้แขกของคุณได้ดื่มด่ำกับดวงจันทร์ในตอนกลางคืน ดื่มแม่มด!
1. Hallows แห่งความตาย
มีอะไรที่ไม่ชอบเกี่ยวกับ แฮร์รี่พอตเตอร์ - ค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจาก Half Baked Harvest ด้วยน้ำแครนเบอร์รี่, Mezcal, สุราส้ม, น้ำมะนาว, เมเปิ้ลและเบียร์ขิงมันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานและควัน จับคู่กับชุด แฮร์รี่พอตเตอร์ และคุณจะชนะวันฮัลโลวีนตรงๆ
2. Zombie Cocktail
หากคุณกำลังมองหาหมัดอันทรงพลังที่จะเสิร์ฟในฮัลโลวีนของคุณอย่ามองไปไกลกว่าค็อกเทลผีดิบจาก The Little Epicurean มันเรียกร้องให้ทั้งเหล้ารัมอายุและเหล้ารัมรวมถึงน้ำส้ม, น้ำสับปะรด, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมซินนามอนง่าย ๆ, สาดของ Grenadine และ falernum และเช่นเดียวกับเครื่องดื่มผีดิบที่ดีมันอาจทำให้คุณรู้สึกเหมือนเดินตายในเช้าวันรุ่งขึ้น
3. mulled * blood * wine
ไวน์สูตรหม้อตุ๋นแบบช้านี้จาก Well Plated เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบในการเสิร์ฟแขกผู้มาเยือนของคุณ ด้วยสีแดงเข้มและเครื่องเทศอุ่น ๆ ดูเหมือนเลือด แต่รสชาติเหมือนไวน์บดที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา
4. Jack-O-Lantern & Ginger
ใส่ "แจ็คโอแลนเทิร์น" ในแจ็คสูตรค็อกเทลสุดยอดเยี่ยมและขิงจากภูเขาปีนเขา Grier โดยให้บริการในคืนที่น่ากลัว มันมีเบียร์ขิงแบบโฮมเมดซึ่งอยู่ในระดับต่อไปอย่างแท้จริง แต่ถ้าหากคุณมีเวลาพอสมควรขิงเบียร์หนึ่งลิตรจากร้านก็ใช้ได้เช่นกัน
5. ผลุบๆโผล่ๆสำหรับแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลแชมเปญค็อกเทลแอปเปิลสุดหรูจาก Well Plated นี้เป็นความสนุกสนานในเทศกาลฮัลโลวีนสำหรับแอปเปิ้ล การเพิ่มสาดของแบรนด์หรือเหล้ารัมสีเข้มจะทำให้ความชั่วร้ายยิ่งขึ้น!
6. Baby Cocktail ของโรสแมรี่
ค็อกเทลสีแดงที่น่ายินดีจาก Hello Glow เสิร์ฟในภาพยนตร์ฮัลโลวีนคลาสสิก ของ Rosemary's Baby มันมีวอดก้า, Grenadine และมะนาวและอาจจะดื่มน้อยเกินไป! เสิร์ฟพร้อมดอกโรสแมรี่วัยรุ่นในพริบตาและพยักหน้ารับภาพยนตร์ที่น่าขนลุก
7. จูบแห่งความตาย
Kiss บน the Lips สูตรเครื่องดื่มที่ทรงพลังนี้จาก Averie Cooks ต้องการเพียงการเปลี่ยนชื่อให้พร้อมสำหรับวันฮาโลวีน เรียกมันว่า "Kiss of Death" เสิร์ฟพร้อมกับฟางเส้นรื่นเริงและคุณก็พร้อมที่จะไป
8. แครนเบอร์รี่กระดูกบด
แครนเบอร์รี่เป็นรสชาติของการตกที่เป็นแก่นสารและค็อกเทล Cranberry St. Germain จาก Well Plated นี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะทำในเหยือกและเสิร์ฟให้กับลูกเรือฮัลโลวีนทั้งหมดของคุณ เรียกมันว่า "แครนเบอร์รี่กระดูกบด" เพื่อทำให้มันน่ากลัวยิ่งขึ้น
9. หมัดเบียร์ของ Witches
หมัดขิงทับทิมที่มืดมิดและเต็มไปด้วยอารมณ์จาก My Baking Addiction เป็นเบียร์แม่มดที่ยอดเยี่ยมที่สุดที่จะเสิร์ฟในซอยฮัลโลวีนของคุณ ขอบคุณขิงมันเป็น zing ที่แท้จริงที่แม้แต่ซอมบี้จะรัก
10. แอปเปิ้ลไซเดอร์ถูกแทง
มันจะไม่เป็นวันฮัลโลวีนหากไม่มีไซเดอร์ที่ถูกแทง! การดื่มสูตรค็อกเทลแอปเปิ้ลเครื่องเทศแบบนี้ความรักและมะนาวเป็นเหมือนการดื่มในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถจัดคลาสกับฝักโป๊ยกั๊กและแท่งอบเชยได้ แต่อย่าหลอกตัวเอง … มันเรียกร้องให้มีของยาก ๆ มากมาย
